وبلاگ
3 نکته در مورد پروتئین کازئین
در این مقاله از سری مقالات تغذیه ورزشی داروخانه سایت دکتر شهریاری در کنار دکتر بهمن هرمزان می پردازیم به موضوع 3 نکته در مورد پروتئین کازئین :
نکات مهم پروتئین کازئین
کازئین نوعی از پروتئین شیر است و همان چیزی است که به شیر رنگ سفید می‌دهد. حدود ۸۰% از پروتئین موجود در شیر گاو، از نوع کازئین است. علاوه‌بر شیر، کازئین در ماست، پنیر و شیر خشک نوزادان و همچنین در انواع مکمل‌های غذایی یافت می‌شود. به جز شیر گاو، در شیر گوسفند و گاومیش هم کازئین بالایی وجود دارد.
پودر پروتئینی کازئین که ورزشکاران مصرف می‌کنند، همان کازئین شیر است که از شیر برای تولید مکمل، جدا می‌شود و به‌صورت پودر درمی‌آید. همچنین به‌عنوان یک مکمل پروتئینی، طیف کاملی از اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ریکاوری پس از ورزش و تقویت قدرت را به عضلات ما می‌رساند.
کازئین یک مکمل پروتئینی با هضم آسان است. توصیه می‌‌کنیم آن را قبل از خواب مصرف کنید تا ریکاوری بهتر و باکیفیت‌تری داشته باشید. این پروتئین فقط برای عضله‌سازی و ورزش بدنسازی مفید نیست، بلکه فواید زیاد دیگری هم دارد.
در ادامه به همراه دکتر بهمن هرمزان به 3 نکته مهم در مورد پروتئین کازئین می پردازیم
مطالب مرتبط
تی آر ایکس برای بانوان
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
کسانی که برای اولین بار به باشگاه می‌روند و با انواع ورزش‌ها مواجه می‌شوند، برایشان سوال است که تی آر ایکس چیست و آیا واقعا با یک طناب و چند حرکت کششی می‌توان وزن کم کرد یا خیر. باید بگوییم بله!
میزان آب در هر سروینگ پروتئین
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
پروتئین وی به شکل پودر تولید می‌شود و آن را در ترکیب با مایعات می‌توانید مورد استفاده قرار دهید. معمولا ورزشکاران پروتئین وی را با آب مخلوط می‌کنند اما در ترکیب با شیر یا حتی آبمیوه هم آن را می‌توان مصرف کرد.
بهترین زمان تمرین
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
به نظر شما بهترین زمان ورزش کردن چه ساعتی از شبانه روز است؟ ورزش در چه زمانی ما را به اهداف‌مان نزدیکتر می‌کند؟
انواع پروتئین وی
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
به نظر شما بهترین زمان ورزش کردن چه ساعتی از شبانه روز است؟ ورزش در چه زمانی ما را به اهداف‌مان نزدیکتر می‌کند؟
تفاوت آمینو اسید ها با پروتین وی
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
مصرف مکمل آمینو اسید در بدنسازان یک چالش مهم است که نیاز به راه‌حل دارد. این مکمل می‌تواند توان فیزیکی و عملکرد بدنی را بهبود دهد، اما استفاده نادرست از آن ممکن است به مشکلات منجر شود.
آمینو اسید ها
-
ارسال شده توسط
دکتر فاطمه شهریاری
آمینو اسید ها بلوک های تشکیل دهنده پروتئین ها هستند. در زمان نوشتن این مقاله در بدن انسان ۲۰ تا ۲۲ آمینواسید وجود دارد که دو مورد آخر یعنی selenocysteine و pyrrolysine …
